Kiprecepten
Kip is veelzijdig, betaalbaar en snel klaar. Of je nu kiest voor malse kipfilet, krokante kippenbout of een hele gebraden kip - hier vind je de beste kiprecepten.
20 Kiprecepten
Kip Teriyaki met Rijst
Malse kipstukjes in een glanzende, zoet-hartige teriyakisaus geserveerd met gestoomde rijst en sesam.
Snelle Kip-Avocado Wrap
Frisse tortilla wrap gevuld met malse kip, romige avocado, knapperige sla en pittige sriracha mayo.
Indonesische Nasi Goreng
Authentieke Indonesische gebakken rijst met kip, ei, garnalen en ketjap manis.
Gegrilde Kipsaté met Pindasaus
Malse kipspiesjes met huisgemaakte pindasaus. De perfecte BBQ klassieker.
Japanse Ramen
Dampende kom ramen met rijke bouillon, noedels en zacht gekookt ei.
Saoto Soep
Aromatische Surinaamse kippensoep met taugé, ei en krokante uitjes.
Kipsaté met Pindasaus
Gegrilde kipspiesjes met zelfgemaakte pindasaus, atjar en kroepoek.
Pasta Pesto met Kip
Snelle doordeweekse pasta met romige pesto, malse kip en Parmezaan.
Tom Kha Kai
Romige Thaise kokossoep met kip, galangal en paddenstoelen.
Shoarma Bowl
Gemarineerde kipfilet shoarma-stijl met hummus, verse groenten en pitabrood.
Mapo Tofu
Pittige Sichuanese tofu in chilibonensaus met Sichuan-peper.
Gegrilde Kip Piri-Piri
Portugese kip met pikante piri-piri marinade van de grill.
Massaman Curry
Milde Thaise curry met rundvlees, aardappel en pinda.
Butter Chicken
Romige Indiase curry met malse kip in boterachtige tomatensaus.
Oma's Kippensoep
Heldere kippensoep met vermicelli, wortel en verse kruiden.
BBQ Kip Drumsticks
Kleverige kipdrumsticks met zelfgemaakte BBQ-glazuur.
Caesar Salade met Kip
Klassieke salade met gegrilde kip, croutons en romige dressing.
Kipschnitzel met Citroen
Krokant gepaneerde kipschnitzel met citroen en kappertjes.
Kip Biryani
Aromatische Indiase rijstschotel met kip en saffraan.
Paella Mixta
Spaanse rijstschotel met kip, zeevruchten en saffraan.
Veelgestelde vragen
Hoe houd ik kipfilet sappig?
Bak kipfilet niet te lang en niet op te hoog vuur. Marineren helpt ook om het vlees mals te houden. Laat het even rusten na het bakken.
Is kip gezond?
Kip is een magere eiwitbron met weinig verzadigd vet, vooral de borst. Het bevat ook B-vitamines en mineralen als zink en selenium.
Hoe lang moet kip in de oven?
Kipfilet: 20-25 minuten op 200°C. Kippenbout: 35-45 minuten. Hele kip: 20 minuten per 500 gram plus 20 minuten extra.