Andijviestamppot
Hollandse stamppot met rauwe andijvie, spekjes en een gebakken eitje.
40 minMakkelijk4 porties480 kcal
Bereiding
Voorbereiden: 15 minKoken: 25 min
- 1
Kook de aardappelen gaar.
- 2
Was en snijd de andijvie fijn.
- 3
Bak de spekjes krokant.
- 4
Stamp de aardappelen met boter en melk.
- 5
Schep de rauwe andijvie erdoor.
- 6
Serveer met spekjes en een spiegelei.
Voedingswaarde per portie
480
Calorieën
18g
Eiwitten
48g
Koolhydraten
24g
Vetten
Misschien vind je dit ook lekker
⏱️ 40 min
Zuurkoolstamppot met Spekjes
Romige stamppot van zuurkool en aardappel met krokante spekjes en rookworst.
Makkelijk
👤 4520 kcal
NederlandsStamppotComfort
⏱️ 40 min
Hete Bliksem
Traditionele Nederlandse stamppot van aardappel en appel met spekjes.
Makkelijk
👤 4540 kcal
NederlandsStamppot
⏱️ 40 min
⭐ Uitgelicht
Stamppot Boerenkool
Traditionele winterstamppot met verse boerenkool en rookworst.
Makkelijk
👤 4520 kcal
NederlandsStamppotWinter