Zuurkoolstamppot met Spekjes
Romige stamppot van zuurkool en aardappel met krokante spekjes en rookworst.
40 minMakkelijk4 porties520 kcal
Bereiding
Voorbereiden: 15 minKoken: 25 min
- 1
Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.
- 2
Bak de spekjes krokant in een droge pan.
- 3
Verwarm de zuurkool in een pan met een beetje water.
- 4
Stamp de aardappelen met de boter en melk.
- 5
Meng de zuurkool door de stamppot.
- 6
Serveer met rookworst en spekjes.
Voedingswaarde per portie
520
Calorieën
18g
Eiwitten
48g
Koolhydraten
28g
Vetten
Misschien vind je dit ook lekker
⏱️ 45 min
⭐ Uitgelicht
Klassieke Boerenkool Stamppot
Echte Hollandse winterkost: romige stamppot met verse boerenkool en een knapperige rookworst.
Makkelijk
👤 4580 kcal
NederlandsWinterComfort Food
⏱️ 40 min
Hete Bliksem
Traditionele Nederlandse stamppot van aardappel en appel met spekjes.
Makkelijk
👤 4540 kcal
NederlandsStamppot
⏱️ 40 min
Andijviestamppot
Hollandse stamppot met rauwe andijvie, spekjes en een gebakken eitje.
Makkelijk
👤 4480 kcal
NederlandsStamppot