Zuurkoolstamppot met Spekjes

Romige stamppot van zuurkool en aardappel met krokante spekjes en rookworst.

40 minMakkelijk4 porties520 kcal
Zuurkoolstamppot met Spekjes

Bereiding

Voorbereiden: 15 minKoken: 25 min
  1. 1

    Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.

  2. 2

    Bak de spekjes krokant in een droge pan.

  3. 3

    Verwarm de zuurkool in een pan met een beetje water.

  4. 4

    Stamp de aardappelen met de boter en melk.

  5. 5

    Meng de zuurkool door de stamppot.

  6. 6

    Serveer met rookworst en spekjes.

Voedingswaarde per portie

520

Calorieën

18g

Eiwitten

48g

Koolhydraten

28g

Vetten

Misschien vind je dit ook lekker